Подборка: ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС!!!,
23 мар 2019
Традиционная Корейская чайная церемония Ким Ёнок
АНАТОЛИЙ ЧАГАЙ 항상 기 뻐
7:46
14 КОММЕНТАРИЕВ
N Т
Чуть не уснула
Сон Белла
Дурдом и какой же это чай ?Пока она зависит точно уснешь неееее это не по нашему
Лев Пак
Очень печально, что среди корейцев есть тоже ,,Иваны не помнящие родства,, Прежде, чем писать свои комментарии, выставляя на всеобщее обозрение свое бескультурье, а то и хамство, удосужились хотя бы прочитать и понять, что такое корейская чайная церемония.
Лев Пак
Чайная церемония идет из глубины веков. Исторические документы сообщают, что корейцы заваривали чай и подносили его своим предкам во время поминальных церемоний. Этот обряд получил название ,,чхаре,, что означает чайный ритуал. Традиция сохраняется до сих пор. Многие корейцы в наши дни продолжают практиковать чайную церемонию с целью очищения души и разума, обретения душевного спокойствия. Корейский чай отличается от китайских и японских сортов своим уникальным вкусом, цветом и ароматом. Чай известен, как благородное растение, он является, не просто напиткомутоляющим жажду, так как в нем есть много веществ, которые благотворно влияютна физическое и душевное здоровье человека.
Гулжамал Акылбекова
Жон эле иче бербейби нарака церомониясы жок эле
Гулжамал Акылбекова
Ичкиче чайын деле муздап бутотко
Jisung Kо
Лев, а как называется сорт корейского чая? Помню в корейских ресторанах подают всегда Пори ча, из ячменя. Но, как бонус, наряду с закусками. В Китае список сортов большой, и к каждому свой подход в церемонии, способ заваривания и посуда.Сама церемония проникла в Корею и Японию из Китая, но, там она обрела свой колорит.
Jisung Kо
Чха ре- 茶禮 (кит. cha li) возможно при заимствовании было такое название, многие слова -китаизмы в кор.яз. сохранили первоначальный набор иероглифов, например, в самом Китае чайное действо - обряд уже называется Ча-дао или путь Чая.
Лев Пак
Корейский зеленый чай, а также чаи из корейских лечебных трав, чаи из злаков, фруктовые чаи по-корейски и традиционные напитки, например, сучжонгва и сикхе. В чайных церемониях, помимо всего прочего, используются даже спрессованные листы черного чая, который в Корее не так распространен, как зеленый. Есть корейские чаи с витиеватыми названиями – «Byeoksoryung» Chunhachoon», Okcheon, Woojeon, Jookro, Jakseol, а есть диковинные экземпляры – чай из хризантемы и чай из листьев хурмы, он же мугворт.Большим спросом у гурманов пользуется сорт корейского чая под названием Малчха (malcha), или корейский зеленый чай в виде пудры, в котором содержится огромное количество витамина С, танина и полифенолов, влияющих на оздоровительные процессы в организме.Национальную гордость – мёнъ сан чха (Myeong-san cha) по-другому называют чаем для медитации. Раньше его пили монахи, проводившие ночи напролет в размышлениях о бренности всего сущего. Теперь же его пьют истинные поклонники корейского чая.Корейский чай делится на пять типов в зависимости от вкуса: соленый, горький, вяжущий, кислый и сладкий. Некоторые районы знамениты на весь мир уникальным вкусом корейского чая. К примеру, на острове Чеджу культивируется соленый чай, обдуваемый морскими солеными ветрами. Кроме того, по мнению корейских любителей чая, напиток способствует проявлению четырех особенностей человеческого мышления: почтительности, чистоты, тишины и миролюбия. Те сорта корейского чая, которые привлекают больше подобных качеств, ценятся на порядок выше.
Jisung Kо
Благодарю, познавательно! Пять типов с разными вкусами, это уже ближе к понятию об У-син- пяти движениях или стихий, наверняка каждый из них в зависимости от вкуса рекомедовался в определенный сезон, или для укрепления того или иного органа по классификации стихий.Эту тему я как то пропустил, хотя отметил, что южнокорейцы, не особо жалуют сорта кит чая своим вниманием, а у них свой арсенал)
Лев Пак
Видимо у тебя с мозгами и воспитанием парень, не все в порядке. Называя матерным словом чайную церемонию, ты косвенно, оскорбил память прежде всего своих предков. А про таких как ты поэт сказал
Лев Пак
Ни огонька, Ни поля чести. Ни проливного бубенца. Ни доброй памяти, Ни песни, Ни матери И ни отца. Тут не увечье, Не уродство, Не тать - рука у топора, А сердца вечное сиротство И в светлом разуме дыра. И в ближней стороне, И в дальней, В часы беды и торжества Нет участи твоей печальней, Иван, не помнящий родства.
Татьяна Ким
Браво!
Татьяна Ким
Жаль!