Складываем лист фольги и кладем в форму для выпечки. Роскошный десерт!

Для шоколадного теста:2 яйца50 г сахара2 столовые ложки теплой воды50 г муки1/4 чайной ложки разрыхлителя10 г какаоДля светлого теста:2 яйца50 г сахара2 столовые ложки теплой воды60 г муки1/4 чайная ложка разрыхлителя5 г цедры лимонаДля шоколадной глазури:200 г шоколада100 г теплых жирных сливокДля светлой глазури:60 г творожного сыра125 г сахарной пудры150 г сливок1 столовая ложка сока лаймаДля декора:шоколадная крошкашоколадные трюфелицедра лаймакусочки лаймаГотовим:1.) Тесто смешиваем отдельно в 2 больших мисках. Перемешиваем все ингредиенты в однородное тесто. В одно добавляем какао, в другое - измельченную цедру лимона.2.) Теперь берем большой лист фольги - из него нам нужно построить разделитель для формы: складываем, загибаем концы и вставляем в форму, чтобы она разделалась на 2 одинаковые половины.3.) Выкладываем обе порции теста в форму и выпекаем 40 минут при 175 °C в режиме обдува. 4.) Для украшения приготовим шоколадную глазурь: растопленный шоколад и смешиваем его с теплыми сливками. Отдельно смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой, сливками и соком лайма. Перемешиваем все в однородную массу.5.) Когда тесто готово, ждем, пока оно слегка остынет. Срезаем верхнюю часть теста, чтобы поверхность была ровной.6.) Теперь покрываем торт глазурью: темную половину - шоколадной, светлую - светлой. Украшаем торт кусочками шоколада и лайма. Красота!Понравилось? Тогда у нас есть для вас еще один рецепт.Чтобы приготовить красивый и вкусный торт Шахматный, нам нужно:Для белого теста:400 г муки400 г мягкого масла300 г сахара8 яиц2 щепотки разрыхлителя (щепотка=на кончике ножа)1 столовая ложка ванильного экстракта 1 щепотка солиДля шоколадного теста:300 г муки400 г мягкого теста300 г сахара8 яиц2 щепотки разрыхлителя (щепотка=на кончике ножа)1 столовая ложка ванильного экстракта1 щепотка соли100 г какаоДля шоколадного крема:1000 г молочного шоколада330 мл сливок (35%)

Оригинальное шахматное оформление